ENÇA 2018

EMPORDÀ / Garnatxa i Samsó
Referència: 138761

“La sirena se feu un xic ençà i un xic ençà el pastor de la muntanya”- Joan Maragall.

Inspirat en el poema "L'Empordà" de Joan Maragall, us presentem aquest nou vi d'Empordàlia, ENÇA. Una història d'amor, una sinèrgia perfecta entre dues varietats de raïm, garnatxa i carinyena, un homenatge a la seva terra.

Disponibilitat
Només unitats
Producte disponible
Enviament en 24-48 hores.
Quantitat
Des de 7,50 €
COMPRAR

La teva caixa regal

Disseny de la caixa

Vi 1

Celler:
Celler Empordàlia
Marca:
ENÇA
D.O.:
EMPORDÀ
Varietat:
Garnatxa i Samsó
Tipus:
NEGRA
Anyada:
2018
Vista:
Un vi de color viu i brillant.
Nas:
Aromes intenses de fruita com la mora i la cirera, amb notes de regalèssia, pebre i vainilla
Boca:
En boca és voluminós, amb un taní rodó i ben estructurat.
Temperatura de servei:
Temperatura òptima de servei entre 14 i 17 ºC.
Maridatge:
Ideal per gaudir amb cuina elaborada, combina bé amb carns, rostits i quisats, però també és ideal com a vi a copes i amb tapes.
Nom:
CELLER EMPORDÀLIA
Descripció:

Raïm veremat a mà en el moment òptim de maduresa fenòlic i rigorosament seleccionat. Maceració i fermentació de 30 dies a una temperatura que no supera els 24ºC.
Fermentació malolàctica dins les botes. Repòs en botes de roure francès el temps just.
 

Envelliment:

Envelliment en ampolla

TAMBÉ ET POT INTERESSAR