PASSERELL 2017

EMPORDÀ / Garnatxa
Referència: 138763

Aquest vi ret homenatge a la natura d’un dels paratges més fantàstics i ignots de la seva regió: L’Albera.

Alterós entre la natura, el castell de Requesens. El blau del cel accentua els verds d’aquest indret. Aquí el vent sempre és més fort, i el negre de la nit, més pur. Entre aromes de romaní, la tortuga es cobreix i, al marge d’un camp, el cant agut del nostre passerell.

Disponibilitat
Només unitats
Producte disponible
Enviament en 24-48 hores.
Quantitat
Des de 8,70 €
COMPRAR

La teva caixa regal

Disseny de la caixa

Vi 1

Celler:
Celler Empordàlia
Marca:
PASSERELL
D.O.:
EMPORDÀ
Varietat:
Garnatxa
Tipus:
NEGRA
Anyada:
2017
Vista:
Color cirera intens.
Nas:
Aromes de fruita negre, com la mora o la pruna, amb tocs de cafè i regalèssia.
Boca:
En boca és té una bona estructura i és molt rodó.
Temperatura de servei:
Temperatura òptima de servei entre 14 i 17 ºC.
Maridatge:
Ideal per gaudir en qualsevol moment del dia, combina bé amb carns a la brasa i també rostits, però també com a vi a copes i amb tapes.
Nom:
CELLER EMPORDÀLIA
Descripció:

Vi fet amb Garnatxa, es verema al setembre al moment òptim de maduració.

Sól:
Vinyes de garnatxa que es troben a la àrea de Vilamaniscle, al costat de Sant Quirze de Colera, plantades en sòls al.luvials.
Vinificació:

Maceració i fermentació de 25 dies a una temperatura que no passa dels 24°C.

Envelliment:

El vi es envellit en botes de roure francès durant 9 mesos, tot seguit se li dóna un envelliment en ampolla.

TAMBÉ ET POT INTERESSAR