CÒSMIC DESTÍ 2019

EMPORDÀ / 100% Moscatel de Alejandría (parcela eco certificada)
Referencia: 136374

CÓSMICO DESTÍ es como saber leer cuando la vida te lleva a situaciones que nunca hubieras imaginado, y saber sacar de estas lo mejor posible para el destino así lo ha decidido en tu camino de vida.

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Vino 1

Bodega:
CÒSMIC VINYATERS
Marca:
CÒSMIC DESTÍ
D.O.:
EMPORDÀ
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría (parcela eco certificada)
Tipo:
BLANCO
Añada:
2019
Grado:
11,5% vol.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 14-16 ºC.
Nombre:
CÒSMIC VINYATERS
Descripción:

Elaboración a partir de cepas de Moscatel de Alejandría, cultivadas en La viña del Joan, en Capmany (Alt Empordà).

Suelo:
Granítico arenoso
Cosecha:
Agricultura ecológica, cosechado a mano en cajas de 15 kg.
Vinificación:

Maceración de uva entera durante 3 semanas. Fermentación espontánea con levadura autóctona.

Envejecimiento:

Sobre lías finas en depósito de inoxidable.

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