LA RUMBERA

ALELLA / 100% Pansa blanca
Referencia: rumbera

La Rumbera es un vino sincero, fresco y salino.

La Rumbera es un vino blanco natural sin denominación de origen elaborado por Oriol Artigas Viticultors, en Llinars del Vallès, al noreste de la D.O. Alella, a 15 km de Barcelona.

La Rumbera es un vino blanco elaborado con pansa blanca de diferentes viñedos de entre 35-80 años, con suelos de arenas graníticas blancas y rosas y terrazas aluviales cuaternarias con fósiles. Y altitudes que van de los 100 a los 350 metros.

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Vino 1

Bodega:
ORIOL ARTIGAS VITICULTORS
Marca:
LA RUMBERA
D.O.:
ALELLA
Variedad:
100% Pansa blanca
Tipo:
BLANCO
Grado:
13% vol.
Nariz:
Destacan los aromas a fruta blanca madura y las notas florales muy presentes.
Boca:
Es amable, ágil y muy largo, gracias a esta salinidad mediterránea tan característica.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 7 ºC
Maridaje:
Pescado blanco a la parrilla, Aperitivo, Ahumados, Sushi, Arroces de pescado.
Nombre:
ORIOL ARTIGAS VITICULTORS
Descripción:

La Rumbera es un vino blanco elaborado con Pansa Blanca de diferentes viñedos de entre 35-80 años, con suelos de arenas graníticas blancas y rosas y terrazas aluviales cuaternarias con fósiles. Y altitudes que van de los 100 a los 350 metros.

La vendimia es manual, una vez en la bodega el 80% de la uva se despalillado, y se prensa, y el resto macera con pieles durante 5 días. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación reposa durante 9 meses en estos mismos depósitos con sus lías finas. Se embotella sin clarificar, ni estabilizar, ni filtrar y sin añadir sulfuroso.

 

Edad:
30-78 AÑOS
Suelo:
ARENA DE GRANITO
Clima:

MEDITERRÁNEO

Cosecha:
La vendimia es manual.
Vinificación:

Una vez en la bodega el 80% de la uva se despalillado, y se prensa, y el resto macera con pieles durante 5 días. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Envejecimiento:

Terminada la fermentación reposa durante 9 meses en estos mismos depósitos con sus lías finas. Se embotella sin clarificar, ni estabilizar, ni filtrar y sin añadir sulfuroso.

Embotellado:
7135 BOTELLAS, 300 MAGNUM

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