COROMINA 2017

EMPORDÀ / Cariñena y Garnacha
Referencia: 138804

Coromina es un vino que une tierras, viñas viejas y toda la experiencia de nuestros agricultores.

Coromina es un vino que nace de la selección de nuestras viñas más viejas que relatan la historia de un saber hacer y de un lugar excepcional como el Empordà, donde las cepas inmóviles luchan contra la tramontana para extraer la esencia de la tierra para trasladarla en este vino.

 


 

 

 

Disponibilidad
Solo unidades
Este producto está disponible
Envío en 24-48 horas.
Cantidad
Desde 9,50 €
COMPRAR

Tu caja regalo

Diseño de la caja

Vino 1

Bodega:
Celler Empordàlia
Marca:
COROMINA
D.O.:
EMPORDÀ
Variedad:
Cariñena y Garnacha
Tipo:
TINTO
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Vista:
Color cereza con reflejos rojos y brillantes.
Nariz:
Con un aroma intenso de compota de fruta y con toques de regaliz, canela y nuez moscada.
Boca:
En boca muestra unos taninos redondos y bien estructurados con un final largo.
Temperatura de servicio:
Temperatura óptima de servicio entre 14 y 17 ºC.
Maridaje:
Ideal para cocina de autor, creativa. Amalgama sabores y multiplica las sensaciones gustativas.
Nombre:
CELLER EMPORDÀLIA
Suelo:
La viña de Coromina, de Garnacha y Sansón se encuentra en el pueblo de Garriguella en terreno de plana sobre gravas de ribera y laderas de pizarra, son viejas viñas de más de 70 años.
Cosecha:
Vendimiado con cuidado, a mano y en el momento óptimo de madurez fenólica.
Vinificación:

Fermentación y maceración de 30 días a una temperatura que no supera los 24ºC.

Envejecimiento:

12 meses de reposo en barricas de roble francés seguido de crianza en botella.

Reconocimientos: Medalla de plata Concours Mondial de Bruxelles.

TAMBIÉN PUEDE INTERESARTE