TRITIUM CLÁSICO RESERVA

CALIFICADA RIOJA / 100% TEMPRANILLO

Combinando cepas de más de 60 años con otras de suelos más pobres

Combinando cepas de más de 60 años con otras de suelos más pobres, obtenemos las
uvas perfectas para la elaboración de un vino de larga crianza, como es el reserva.

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Vino 1

Bodega:
BODEGAS TRITIUM
D.O.:
CALIFICADA RIOJA
Subzona:
Rioja Alta
Variedad:
100% TEMPRANILLO
Tipo:
TINTO CRIANZA
Grado:
13% vol.
Vista:
Capa media alta, ribete canela, limpio y brillante.
Nariz:
Vainilla, cúrcuma, planta de tabaco, cuero suave, licoroso, confitura de fresa.
Boca:
Moka, grano de café amargo, tiramisú, chocolate, canela y notas de grosella.
Maridaje:
Guisos, carnes rojas, asados.
Nombre:
BODEGAS TRITIUM
Descripción:

Fermenta en cemento con control de temperatura y se cría en barrica de roble francés durante 18 meses. El reposo en botella es de 2 años.

 

 

Vinificación:

Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

Envejecimiento:

Envejecimiento en barricas de roble francés durante 18 meses. Posterior afinamiento en botella.

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